Як покласти сіль в маринований часник?
Sep 20, 2021
На 1000 грам часнику покладіть 20 грамів солі і просто покладіть сіль перед тим, як покласти її в ємність для маринування. Метод такий:
Матеріали для приготування: 1000 грам часнику, відповідна кількість пшоняного перцю, 1 лимон, 20 грам солі
Етапи виробництва:
1. Часник помити і вбрати воду кухонним папером.
2. Видаліть брудний часник.
3. Часник подрібнити, а пшоняний перець нарізати невеликими шматочками.
4. Трохи посолити.
5. Знову вичавити лимонний сік.
6. Гарненько перемішайте, перелийте в закриту пляшку і замаринуйте приблизно 1 тиждень перед вживанням. У спекотну погоду не забудьте маринувати в холодильнику.
