Заморожена стручкова квасоля як смачно приготувати?

Просте приготування замороженої стручкової квасолі після бланшування: спочатку очищену стручкову квасолю промивають у чистій воді, щоб видалити неповні боби. Потім додайте ложку білого цукру в гарячу воду і відваріть зелену квасолю приблизно 10 секунд, швидко вийміть і злийте воду. Далі викладаємо стручкову квасолю на тарілку, накриту плівкою, ділимо на невеликі порції і заморожуємо. Оброблену таким чином стручкову квасолю можна вживати за бажанням, а смачною молодою квасолею можна насолоджуватися цілий рік.

Смажені скибочки м’яса із замороженої стручкової квасолі: після розморожування опустіть пакет замороженої стручкової квасолі у воду, обсмажте часник, засипте нарізане м’ясо. Потім додайте зелену квасолю, трохи води, курячу есенцію, сіль і чорний мелений перець і перемішайте. Оскільки сама заморожена зелена квасоля вариться, її можна смажити, поки не з’явиться аромат. Цей спосіб простий і швидкий, підходить для напруженого повсякденного життя.