Як вирощують часник?

Вирощують часник, висаджуючи в грунт окремі зубчики часнику загостреним кінцем вгору. Зазвичай гвоздику садять восени, за кілька тижнів до промерзання землі. Зазвичай їх висаджують рядами або грядками з добре дренованим ґрунтом, який отримує багато сонячного світла. Після посадки зубчики часнику почнуть пускати коріння та почнуть повільно рости протягом зими. З підвищенням температури навесні рослини часнику будуть рости швидше і, зрештою, утворювати черешки, які є їстівними, кучерявими стеблами, які виходять із рослини. Їх слід зрізати, коли вони починають скручуватися, щоб енергія рослини могла бути спрямована на виробництво більших зубчиків. Часник зазвичай готовий до збирання в середині літа або на початку осені. Цибулини викопують і дають висохнути в теплому, сухому, добре провітрюваному місці протягом декількох тижнів, перш ніж їх очистять і витримають для зберігання або споживання.